Description
LeBrazil nut Free test est un test immunochromatographique bandelette quantitatif de type sandwich pour la détection des résidus de protéines de noix du Brésil dans les produits alimentaires, en particulier ceux étiquetés comme exempts de noix du Brésil, les solutions CIP et sur les surfaces de travail.
Avantages
■ Facile à utiliser
■ Idéal pour le personnel non technique
■ Large gamme de matrices validées
■ Interprétation visuelle et instrumentale
■ Quantification innovante sur les surfaces de travail
■ Stockage à température ambiante
■ Lecteur portable
Spécifications
CARACTÉRISTIQUES PRODUIT :
■ Kit disponible en 10 et 30 tests
■ Format cassette
■ LOD : 2 ppm (2 mg/kg) de noix du Brésil ou 0,072 ppm de protéine de noix du Brésil dans des échantillons alimentaires et des solutions CIP
■ LOQ : 3 ppm (3 mg/kg) de noix du Brésil ou 0,108 ppm de protéine de noix du Brésil dans des échantillons alimentaires et des solutions CIP
■ LOD sur les surfaces : 0,24 μg/100 cm²
■ LOQ sur les surfaces : 0,49 μg/100 cm²
■ Plage de quantification : 3–128 ppm ou 0,49–15,63 μg/100 cm² pour les surfaces
■ Lecteur commun pour tous les tests bandelette
■ Réactifs fournis : écouvillons, tube d’échantillon prérempli, tube d’extraction prérempli
■ Consommables inclus
■ Temps de test : 5 minutes
■ Durée de conservation : 12 mois
■ Stockage : 4–30 °C
■ Lecteur : 3PR mini, lecteur S-Flow
■ Logiciel : S-Flow