Podczas targów MEDICA 2025 w Düsseldorfie, jednych z najważniejszych światowych wydarzeń poświęconych technologii medycznej i diagnostyce, firma ProGnosis Biotech zaprezentowała nową generację rozwiązań do monitorowania higieny, które wykraczają poza to, co można ocenić wzrokiem. Bazując na testach ATP w czasie rzeczywistym dla powierzchni oraz wody CIP/płuczącej, firma łączy obecnie ultrasensytywne wykrywanie ATP z ukierunkowanymi testami pozostałości białkowych, dostarczając szybkich i obiektywnych dowodów skuteczności czyszczenia.
Wraz z przechodzeniem programów zapobiegania zakażeniom i systemów bezpieczeństwa żywności na podejście oparte na analizie ryzyka, coraz więcej badań wskazuje, że sama kontrola wizualna jest zbyt subiektywna, aby zagwarantować higieniczne powierzchnie. Zaleca się stosowanie dodatkowych, obiektywnych metod, takich jak testy ATP lub testy pozostałości w punktach krytycznych [1,2].
Dlaczego warto łączyć wykrywanie ATP i pozostałości białkowych?
Testy ATP są powszechnie stosowane jako szybki, niemikrobiologiczny wskaźnik skuteczności czyszczenia. Obecność resztkowego ATP na powierzchni sugeruje obecność materiału organicznego i potencjalne skażenie mikrobiologiczne. Badania przeprowadzone zarówno w przemyśle spożywczym, jak i w ochronie zdrowia potwierdzają ich przydatność w identyfikowaniu niedostatecznego czyszczenia [3,4].
Jednak samo ATP nie pozwala na rozróżnienie różnych typów zabrudzeń (np. resztek żywności, płynów ustrojowych czy środowiskowego obciążenia organicznego). Testy pozostałości białkowych stanowią dodatkową warstwę kontroli, wykrywając bezpośrednio resztkowe białka, które mogą chronić mikroorganizmy lub wskazywać na niepełne usunięcie materiału organicznego. Zastosowanie jednocześnie testów ATP i wykrywania pozostałości białkowych umożliwia:
- Bardziej kompleksową weryfikację etapów czyszczenia
- Lepszą ocenę ryzyka w krytycznych punktach kontroli
- Silniejszą dokumentację na potrzeby audytów i systemów jakości
ATP-Flow Surface & ATP-Flow Total Water: monitorowanie ATP w 10 sekund
Seria ATP-Flow zapewnia wykrywanie ATP oparte na bioluminescencji z odczytem instrumentalnym za pomocą luminometru PhosReader 2, dostarczając wyniki w zaledwie 10 sekund.
ATP-Flow Surface
- Przeznaczony do rutynowej weryfikacji higieny powierzchni
- Przenośne, dokładne testowanie na miejscu z użyciem wstępnie nawilżonych wymazówek
- Wyniki wyrażane w jednostkach względnego światła (RLU) na PhosReader 2, komputerze PC lub w chmurze
- Granica wykrywalności: 0,53 fmola ATP dla czułych decyzji zaliczone/niezaliczone
Dowiedz się, jak działa, oglądając instruktaż wideo krok po kroku:
ATP-Flow Total Water
- Natychmiastowe wyniki ATP do monitorowania wody CIP i płuczącej
- Wykrywa ATP mikrobiologiczne i niemikrobiologiczne w celu potwierdzenia jakości końcowego płukania
- Taki sam system zarządzania danymi jak ATP-Flow Surface
- Idealny do zastosowań higienicznych w przemyśle spożywczym, napojowym, farmaceutycznym i przemysłowym
Protein-Flow: ukierunkowana kontrola pozostałości białkowych
Protein-Flow to test wymazowy do powierzchni, zaprojektowany specjalnie do wykrywania pozostałości białkowych, które mogą pozostać po czyszczeniu, nawet gdy wartości ATP są niskie.
- Kolorymetryczne, wizualne wyniki z wyraźną zmianą koloru z zielonego na fioletowy
- Wyniki w ciągu 10 minut, bez konieczności inkubacji
- Półilościowa ocena pozostałości białkowych na powierzchniach
- Granica wykrywalności: 10 µg białka
Dzięki temu Protein-Flow jest szczególnie odpowiedni do weryfikacji powierzchni mających kontakt z żywnością, linii napełniania oraz obszarów, w których pozostałości organiczne mają kluczowe znaczenie, uzupełniając kontrole oparte na ATP zamiast je zastępować.
ATP-FemtoFlow: ultrasensytywna kontrola dla środowisk krytycznych
Dla środowisk wysokiego ryzyka, takich jak oddziały intensywnej terapii, oddziały o podwyższonym nadzorze, pomieszczenia czyste oraz laboratoria biosafety, firma ProGnosis Biotech opracowała ATP-FemtoFlow — test ATP nowej generacji do powierzchni o wyjątkowo niskiej granicy wykrywalności.
- Ultrasensytywny LOD: 0,13 fmola ATP, do czterech razy niższy niż w standardowych testach ATP
- Elastyczna, wstępnie nawilżona wymazówka umożliwiająca dokładne pobieranie próbek z powierzchni o złożonej strukturze
- Odczyt w 10 sekund przy użyciu luminometru PhosReader 2
- Dane dostępne na ekranie urządzenia, na podłączonym komputerze PC lub w chmurze
PhosReader 2 to przenośny luminometr z ekranem dotykowym, automatyczną autokalibracją oraz możliwością przechowywania ponad 10 milionów zapisów danych, co ułatwia analizę trendów i raportowanie audytowe.
Podnoszenie standardu tego, co naprawdę oznacza „czysto”
Łącząc ultrasensytywne wykrywanie ATP z ukierunkowaną kontrolą pozostałości białkowych, ProGnosis Biotech przenosi weryfikację higieny poza pojęcie „wystarczająco czyste” w kierunku kontroli opartej na dowodach naukowych. Niezależnie od tego, czy odpowiadasz za intensywnie użytkowany oddział szpitalny, krytyczne pomieszczenie czyste czy linię produkcyjną o wysokiej przepustowości, te nowe rozwiązania do monitorowania higieny dostarczają szybkich i obiektywnych odpowiedzi, pozwalając działać szybciej, lepiej dokumentować i mieć pewność, że nawet to, co niewidoczne, może zostać wykryte.
Dowiedz się więcej o rozwiązaniach ProGnosis Biotech do monitorowania higieny tutaj.
Referencje:
- Sassi H.P. et al. (2021) Practical recommendations for routine cleaning and disinfection procedures in healthcare facilities: A narrative review. Journal of Hospital Infection, 113:104–114. ScienceDirect.
- Gensberger-Reigl S. et al. (2023) Visual inspection of surface sanitation: Defining the conditions that are “clean enough”. Food Control, 148:109653. ScienceDirect.
- Bakke M. (2022) A Comprehensive Analysis of ATP Tests: Practical Use and Recent Progress in the Total Adenylate Test for the Effective Monitoring of Hygiene. Journal of Food Protection, 85(7):1079–1095.
- Srčič S. et al. (2019) Evaluation of ATP bioluminescence for monitoring surface hygiene in a hospital pharmacy cleanroom. Journal of Microbiological Methods, 168:105785.
