Bio-Shield Histamine to ilościowy test ELISA do oznaczania histaminy w świeżych, konserwowych (w wodzie lub w zalewie wodnej) i mrożonych produktach rybnych. Zweryfikowane gatunki obejmują tuńczyka, makrelę, sardynkę, anchoisa, bonito, marlina, błękitka i dorsza. Zestaw skutecznie działa również w przypadku produktów pochodzenia rybnego, takich jak mączka rybna na bazie anchois, mąka rybna i mąka z łososia.
Zatwierdzony przez:
■ Wykrywanie poniżej limitów interwencyjnych UE i FDA
■ Jeden z najniższych LOQ na rynku
■ Szeroka gama zweryfikowanych matryc
■ Imponująca odzyski w porównaniu z metodą fluorometryczną AOAC OMA 977.13
■ Doskonałe łączone wskaźniki odzysku w porównaniu z referencyjną metodą HPLC wg Codex
■ Nietoksyczna ekstrakcja przy użyciu wyłącznie wody destylowanej
■ Odczynniki gotowe do użycia
CHARAKTERYSTYKA ZESTAWU ELISA:
■ Płytka paskowa z możliwością pojedynczego łamania: 48 studzienek (6 pasków), 96 studzienek (12 pasków), 576 studzienek (72 paski)
■ LOD (limit wykrywalności): 1,42 mg/kg
■ LOQ (limit oznaczalności): 2,74 mg/kg
■ Zakres oznaczenia ilościowego: 2,74–200 mg/kg
■ Możliwość rozszerzenia zakresu oznaczenia poprzez rozcieńczenie próbki
■ Odzyskiwalność dla wzbogaconych próbek: 97% (CV = 8,2%)
■ Czas wykonania testu: 20 minut
■ Okres ważności: 12 miesięcy
■ Przechowywanie: 2–8 °C
■ Czytnik: spektrofotometr BYONOY Absorbance 96
■ Oprogramowanie: Prognosis Data Reader (PDR)
