Description
Le Fish Free Test est un test bandelette pour la détection de la β-parvalbumine dans les produits alimentaires, en particulier ceux étiquetés comme sans poisson, dans les solutions CIP et sur les surfaces de travail.
Le Fish Free Test est un test bandelette pour la détection de la β-parvalbumine dans les produits alimentaires, en particulier ceux étiquetés comme sans poisson, dans les solutions CIP et sur les surfaces de travail.
■ Facile à utiliser
■ Idéal pour le personnel non technique
■ Large éventail de matrices validées
■ Interprétation visuelle et instrumentale
■ Quantification innovante sur les surfaces de travail
■ Stockage à température ambiante
■ Lecteur portable
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT :
■ Kit disponible en 10 et 30 tests
■ Format cassette
■ LOD : 0,25 ppm (0,25 mg/kg) de β-parvalbumine dans des échantillons alimentaires et des solutions CIP
■ LOQ : 0,5 ppm (0,5 mg/kg) de β-parvalbumine dans des échantillons alimentaires et des solutions CIP
■ LOD Surfaces : 0,03 μg/100 cm² de β-parvalbumine sur les surfaces de travail
■ LOQ Surfaces : 0,06 μg/100 cm² de β-parvalbumine sur les surfaces de travail
■ Plage de quantification : 0,5–16 ppm ou 0,06–4 μg/100 cm² pour les surfaces
■ Lecteur commun à tous les tests bandelette
■ Réactifs et matériel fournis : écouvillons, tube d’échantillon prérempli, tube d’extraction prérempli
■ Consommables inclus
■ Temps de test : 5 minutes
■ Durée de conservation : 12 mois
■ Stockage : 4–30 °C
■ Lecteur : 3PR mini, lecteur S-Flow
■ Logiciel : S-Flow
