Descripción
El Fish Free Test es una prueba de flujo lateral para la determinación de β-parvalbúmina en productos alimentarios, especialmente en aquellos etiquetados como libres de pescado, en soluciones CIP y en superficies de trabajo.
El Fish Free Test es una prueba de flujo lateral para la determinación de β-parvalbúmina en productos alimentarios, especialmente en aquellos etiquetados como libres de pescado, en soluciones CIP y en superficies de trabajo.
■ Fácil de usar
■ Ideal para personal no técnico
■ Amplia gama de matrices validadas
■ Interpretación visual e instrumental
■ Cuantificación innovadora en superficies de trabajo
■ Almacenamiento a temperatura ambiente
■ Lector portátil
CARACTERÍSTICAS DEL KIT DE FLUJO LATERAL:
■ Kit disponible en 10 y 30 tests
■ Formato cassette
■ LD: 0.25 ppm (0.25 mg/kg) de β-parvalbúmina en muestras alimentarias y soluciones CIP
■ LC: 0.5 ppm (0.5 mg/kg) de β-parvalbúmina en muestras alimentarias y soluciones CIP
■ LD Superficies: 0.03 μg/100 cm² de β-parvalbúmina en superficies de trabajo
■ LC Superficies: 0.06 μg/100 cm² de β-parvalbúmina en superficies de trabajo
■ Rango de cuantificación: 0.5–16 ppm o 0.06–4 μg/100 cm² para superficies
■ Lector común para todas las pruebas de flujo lateral
■ Reactivos y materiales proporcionados: hisopos, tubo de muestra prellenado, tubo de extracción prellenado
■ Consumibles incluidos
■ Tiempo de prueba: 5 minutos
■ Vida útil: 12 meses
■ Almacenamiento: 4–30 °C
■ Lector: 3PR mini, lector S-Flow
■ Software: S-Flow
