Le Cashew Free Test est un test de flux latéral quantitatif de type sandwich pour la détection des résidus de protéines de noix de cajou dans les produits alimentaires, notamment ceux étiquetés comme sans noix de cajou, ainsi que dans les solutions CIP et sur les surfaces de travail.
■ Facile à utiliser
■ Idéal pour le personnel non technique
■ Large éventail de matrices validées
■ Interprétation visuelle et instrumentale
■ Quantification innovante sur les surfaces de travail
■ Stockage à température ambiante
■ Lecteur portable
CARACTÉRISTIQUES DU FLUX LATÉRAL :
■ Kit disponible en versions 10 et 30 tests
■ Format cassette
■ LOD : 3 ppm (3 mg/kg) de noix de cajou ou 0,636 ppm de protéine de noix de cajou dans les échantillons alimentaires et les solutions CIP
■ LOQ : 4 ppm (4 mg/kg) de noix de cajou ou 0,848 ppm de protéine de noix de cajou dans les échantillons alimentaires et les solutions CIP
■ LOD sur surfaces : 0,25 μg/100 cm²
■ LOQ sur surfaces : 0,5 μg/100 cm²
■ Plage de quantification : 4–128 ppm ou 0,5–32 μg/100 cm² pour les surfaces
■ Lecteur commun pour tous les tests de flux latéral
■ Réactifs fournis : écouvillons, tubes d’échantillon préremplis, tubes d’extraction préremplis, pipettes jetables
■ Consommables inclus
■ Temps de test : 5 minutes
■ Durée de conservation : 12 mois
■ Stockage : 4–30 °C
■ Lecteur : 3PR mini, lecteur S-Flow
■ Logiciel : S-Flow
