Beschreibung
Der Cashew Free Test ist ein quantitativer Lateral-Flow-Test im Sandwich-Format zum Nachweis von Cashew-Proteinrückständen in Lebensmitteln, insbesondere in Produkten mit der Kennzeichnung „cashewfrei“, sowie in CIP-Lösungen und auf Arbeitsflächen.
Vorteile
■ Einfach in der Anwendung
■ Ideal für nicht-technisches Personal
■ Breites Spektrum validierter Matrizen
■ Visuelle und instrumentelle Auswertung
■ Innovative Quantifizierung auf Arbeitsflächen
■ Lagerung bei Raumtemperatur
■ Tragbares Lesegerät
Spezifikationen
MERKMALE DES LATERAL-FLOW-TESTS:
■ Kit erhältlich mit 10 oder 30 Tests
■ Format: Kassette
■ LOD: 3 ppm (3 mg/kg) Cashew oder 0,636 ppm Cashew-Protein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOQ: 4 ppm (4 mg/kg) Cashew oder 0,848 ppm Cashew-Protein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOD auf Oberflächen: 0,25 μg/100 cm²
■ LOQ auf Oberflächen: 0,5 μg/100 cm²
■ Quantifizierungsbereich: 4–128 ppm oder 0,5–32 μg/100 cm² für Oberflächen
■ Gemeinsames Lesegerät für alle Lateral-Flow-Tests
■ Mitgelieferte Reagenzien: Tupfer, vorgefüllte Probenröhrchen, vorgefüllte Extraktionsröhrchen, Einwegpipetten
■ Verbrauchsmaterialien enthalten
■ Testdauer: 5 Minuten
■ Haltbarkeit: 12 Monate
■ Lagerung: 4–30 °C
■ Leser: 3PR mini, S-Flow Leser
■ Software: S-Flow