El Cashew Free Test es una prueba de flujo lateral cuantitativa tipo sándwich para la detección de residuos de proteína de anacardo en productos alimentarios – especialmente en los etiquetados como libres de anacardo – así como en soluciones CIP y superficies de trabajo.
■ Fácil de usar
■ Ideal para personal no técnico
■ Amplia gama de matrices validadas
■ Interpretación visual e instrumental
■ Cuantificación innovadora en superficies de trabajo
■ Almacenamiento a temperatura ambiente
■ Lector portátil
CARACTERÍSTICAS DEL FLUJO LATERAL:
■ Kit disponible en versiones de 10 y 30 tests
■ Formato: cassette
■ LOD: 3 ppm (3 mg/kg) de anacardo o 0,636 ppm de proteína de anacardo en muestras alimentarias y soluciones CIP
■ LOQ: 4 ppm (4 mg/kg) de anacardo o 0,848 ppm de proteína de anacardo en muestras alimentarias y soluciones CIP
■ LOD en superficies: 0,25 μg/100 cm²
■ LOQ en superficies: 0,5 μg/100 cm²
■ Rango de cuantificación: 4–128 ppm o 0,5–32 μg/100 cm² para superficies
■ Lector común para todos los tests de flujo lateral
■ Reactivos incluidos: hisopos, tubos de muestra precargados, tubos de extracción precargados, pipetas desechables
■ Consumibles incluidos
■ Tiempo de test: 5 minutos
■ Vida útil: 12 meses
■ Almacenamiento: 4–30 °C
■ Lector: 3PR mini, lector S-Flow
■ Software: S-Flow
