Description
Allergen-Shield BLG est un test ELISA sandwich hautement spécifique, conçu pour la détection rapide et fiable des résidus de bêta-lactoglobuline (BLG) dans les produits alimentaires étiquetés comme sans bêta-lactoglobuline. Associé au kit optionnel d’écouvillonnage de surfaces, la méthode s’étend au-delà du contrôle produit pour inclure le suivi environnemental, permettant ainsi d’évaluer facilement la contamination des surfaces et de renforcer la validation des procédures de nettoyage.
Avantages
■ Robuste, précis et sensible
■ Protocole uniforme
■ Large gamme de matrices validées
■ Réactifs prêts à l’emploi
■ Quantification innovante sur les surfaces de travail
■ Lecteur portable
Spécifications
CARACTÉRISTIQUES DU KIT ELISA :
■ Plaque à bandes sécables avec 48 puits (6 bandes) ou 96 puits (12 bandes)
■ LOD : 0,1 ppm de bêta-lactoglobuline
■ LOQ : 0,15 ppm de bêta-lactoglobuline
■ Plage de quantification : 0,15–4,5 ppm
■ Plage de quantification étendue grâce à la dilution de l’échantillon
■ Taux de récupération sur matrices enrichies : 92,7 % (CV = 7,1 %)
■ Temps d’analyse : 30 minutes
■ Durée de conservation : 12 mois
■ Stockage : 2–8 °C
■ Lecteur : spectrophotomètre BYONOY Absorbance 96
■ Logiciel : Prognosis Data Reader (PDR)
