ProGnosis Biotech zaprezentowało swoje technologie wykrywania histaminy z certyfikacją AOAC PTM oraz rozwiązania do monitorowania higieny, wspierając specjalistów z branży rybnej i akwakultury w podejmowaniu szybszych, bardziej przejrzystych i praktycznych decyzji dotyczących kontroli jakości.
ProGnosis Biotech uczestniczyło w targach Aquaculture UK 2026, prezentując technologie wykrywania histaminy z certyfikacją AOAC PTM oraz rozwiązania do monitorowania higieny profesjonalistom z sektora rybnego i akwakultury, którzy koncentrują się na wzmacnianiu kontroli jakości, bezpieczeństwa żywności oraz efektywności operacyjnej.
Wraz z rozwojem akwakultury i przemysłu przetwórstwa owoców morza zapewnienie jakości nie może być już jedynie końcowym etapem kontroli. Musi stać się integralną częścią codziennej produkcji, pomagając zespołom wcześniej wykrywać zagrożenia, szybciej reagować i skuteczniej kontrolować cały łańcuch wartości.
Podczas tegorocznego wydarzenia ProGnosis Biotech podkreśliło jednoznaczny przekaz: bezpieczeństwo owoców morza zależy nie tylko od dokładnych badań, ale również od narzędzi odpowiadających rzeczywistym potrzebom produkcji. Jednym z głównych tematów prezentowanych przez firmę była kontrola histaminy – jednego z najbardziej krytycznych wyzwań w zarządzaniu jakością ryb i owoców morza. W środowiskach produkcyjnych o wysokiej intensywności nawet niewielkie opóźnienia w badaniach mogą bezpośrednio wpływać na zwolnienie produktu, logistykę, zgodność z przepisami oraz bezpieczeństwo konsumentów. Dla zespołów ds. jakości szybkość, prostota i niezawodność mają kluczowe znaczenie, gdy decyzje muszą być podejmowane w czasie rzeczywistym.
ProGnosis Biotech zaprezentowało portfolio rozwiązań do oznaczania histaminy z certyfikacją AOAC PTM, obejmujące metody ELISA oraz testy przepływu bocznego (Lateral Flow), przeznaczone zarówno do analiz ilościowych, jak i szybkiego rutynowego screeningu. Rozwiązania te odzwierciedlają zaangażowanie firmy w tworzenie technologii diagnostycznych, które sprawdzają się nie tylko w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych, lecz także wspierają zespoły branży rybnej poprzez uproszczenie przygotowania próbek, ograniczenie złożoności procesów oraz umożliwienie pewnego podejmowania decyzji dotyczących kontroli jakości.
Firma zaprezentowała również technologie monitorowania higieny dla próbek powierzchni i wody, obejmujące kolejny kluczowy element bezpieczeństwa owoców morza. W środowisku akwakultury i przetwórstwa ryb kontrola higieny odgrywa zasadniczą rolę w zapobieganiu zagrożeniom, kontroli procesów oraz utrzymaniu spójnych standardów produkcji. Łącząc rozwiązania do oznaczania histaminy z monitorowaniem higieny, ProGnosis Biotech przedstawiło kompleksowe podejście do bezpieczeństwa owoców morza oparte na proaktywnym zarządzaniu ryzykiem, a nie jedynie reagowaniu na pojawiające się problemy.
Dyskusje prowadzone podczas Aquaculture UK 2026 potwierdziły wyraźną potrzebę branży w zakresie rozwiązań łączących wiarygodność naukową z praktycznym zastosowaniem. Specjaliści z sektora rybnego i akwakultury poszukują narzędzi wspierających codzienną produkcję, upraszczających procesy oraz wzmacniających kontrolę w kluczowych punktach procesu.
Dla ProGnosis Biotech udział w wydarzeniu nie był jedynie okazją do prezentacji technologii. Była to możliwość wniesienia wkładu do szerszej dyskusji na temat tego, jak systemy bezpieczeństwa owoców morza mogą stać się szybsze, bardziej prewencyjne i lepiej dostosowane do realiów nowoczesnej produkcji. Wraz z kontynuacją dialogu po zakończeniu wydarzenia ProGnosis Biotech pozostaje zaangażowane we wspieranie sektora rybnego i akwakultury rozwiązaniami diagnostycznymi, które pomagają działać wcześniej, skuteczniej kontrolować ryzyko i chronić jakość tam, gdzie ma to największe znaczenie.
