A ProGnosis Biotech participou na Aquaculture UK 2026, apresentando as suas tecnologias de deteção de histamina certificadas pela AOAC PTM e as suas soluções de monitorização da higiene aos profissionais do setor dos produtos do mar e da aquacultura, com o objetivo de reforçar o controlo da qualidade, a segurança alimentar e o desempenho operacional.

À medida que a aquacultura e a indústria dos produtos do mar continuam a evoluir, a garantia da qualidade já não pode ser apenas uma etapa final de verificação. Deve fazer parte da produção diária, ajudando as equipas a identificar riscos mais cedo, responder mais rapidamente e manter um maior controlo ao longo de toda a cadeia de valor.

Durante o evento deste ano, a ProGnosis Biotech transmitiu uma mensagem clara: a segurança dos produtos do mar depende não apenas de testes precisos, mas também de ferramentas capazes de responder às necessidades reais da produção. Um dos principais focos da empresa foi o controlo da histamina, um dos desafios mais críticos e sensíveis ao tempo na gestão da qualidade do peixe e dos produtos do mar. Em ambientes de produção de elevada pressão, atrasos na realização de testes podem afetar diretamente a libertação de produtos, a logística, a conformidade regulamentar e a segurança dos consumidores. Para as equipas de qualidade, rapidez, simplicidade e fiabilidade são fatores essenciais quando as decisões precisam de ser tomadas em tempo útil.

A ProGnosis Biotech apresentou o seu portefólio de soluções de deteção de histamina certificadas pela AOAC PTM, incluindo métodos ELISA e Lateral Flow concebidos para análises quantitativas e para rastreio rápido de rotina. Estas soluções refletem o compromisso da empresa com tecnologias de diagnóstico que funcionam eficazmente para além das condições controladas de laboratório, ajudando as equipas do setor dos produtos do mar a simplificar a preparação de amostras, reduzir a complexidade dos processos e tomar decisões de controlo de qualidade com maior confiança.

A empresa apresentou igualmente as suas tecnologias de monitorização da higiene para amostras de superfícies e água, abordando outra dimensão crítica da segurança dos produtos do mar. Nos ambientes de aquacultura e processamento de pescado, a verificação da higiene é essencial para a prevenção, o controlo dos processos e a manutenção de padrões consistentes de produção. Ao combinar a deteção de histamina com a monitorização da higiene, a ProGnosis Biotech demonstrou uma abordagem mais abrangente à segurança dos produtos do mar, baseada na gestão preventiva dos riscos e não apenas na resolução reativa de problemas.

As discussões realizadas durante a Aquaculture UK 2026 confirmaram uma necessidade clara do setor por soluções que combinem fiabilidade científica com aplicação prática. Os profissionais da aquacultura e dos produtos do mar procuram ferramentas capazes de responder às exigências diárias da produção, reduzir a complexidade operacional e reforçar a confiança nos pontos críticos de controlo.

Para a ProGnosis Biotech, esta participação foi muito mais do que uma oportunidade para apresentar tecnologias. Representou uma oportunidade para contribuir para uma discussão mais ampla sobre a forma como os sistemas de segurança dos produtos do mar podem tornar-se mais rápidos, mais preventivos e mais alinhados com a realidade da produção moderna. À medida que este diálogo continua para além do evento, a ProGnosis Biotech mantém o seu compromisso de apoiar as equipas da aquacultura e dos produtos do mar com soluções de diagnóstico que lhes permitam agir mais cedo, controlar os riscos de forma mais eficaz e proteger a qualidade onde ela é mais importante.