ProGnosis Biotech je učestvovao na sajmu Aquaculture UK 2026, gde je profesionalcima iz sektora morskih plodova i akvakulture predstavio svoje AOAC PTM sertifikovane tehnologije za detekciju histamina i rešenja za praćenje higijene, sa ciljem unapređenja kontrole kvaliteta, bezbednosti hrane i operativne efikasnosti.

Kako se akvakultura i prerada morskih plodova kontinuirano razvijaju, osiguranje kvaliteta više ne može predstavljati samo završnu kontrolnu tačku. Ono mora postati sastavni deo svakodnevne proizvodnje, omogućavajući timovima da ranije prepoznaju rizike, brže reaguju i efikasnije upravljaju kvalitetom duž čitavog lanca vrednosti.

Na ovogodišnjem događaju ProGnosis Biotech je poslao jasnu poruku: bezbednost morskih plodova ne zavisi samo od preciznog testiranja, već i od alata koji odgovaraju stvarnim potrebama proizvodnje. Poseban fokus bio je na kontroli histamina, jednom od najosetljivijih izazova u upravljanju kvalitetom ribe i morskih plodova. U proizvodnim okruženjima visokog intenziteta kašnjenja u testiranju mogu direktno uticati na puštanje proizvoda u promet, logistiku, usklađenost sa propisima i bezbednost potrošača. Za timove za kontrolu kvaliteta brzina, jednostavnost i pouzdanost predstavljaju ključne faktore kada odluke moraju biti donete u realnom vremenu.

ProGnosis Biotech predstavio je svoj portfolio AOAC PTM sertifikovanih rešenja za detekciju histamina, uključujući ELISA i Lateral Flow metode namenjene kako kvantitativnim analizama, tako i brzom rutinskom skriningu. Ova rešenja odražavaju posvećenost kompanije razvoju dijagnostičkih tehnologija koje funkcionišu i izvan kontrolisanih laboratorijskih uslova, pomažući timovima u industriji morskih plodova da pojednostave pripremu uzoraka, smanje složenost radnih procesa i sa većim poverenjem donose odluke o kontroli kvaliteta.

Kompanija je takođe predstavila svoje tehnologije za praćenje higijene površina i uzoraka vode, obrađujući još jedan ključni aspekt bezbednosti morskih plodova. U akvakulturi i pogonima za preradu ribe, verifikacija higijene predstavlja osnovu prevencije, kontrole procesa i održavanja doslednih proizvodnih standarda. Predstavljanjem rešenja za detekciju histamina zajedno sa sistemima za praćenje higijene, ProGnosis Biotech demonstrirao je sveobuhvatan pristup bezbednosti morskih plodova zasnovan na proaktivnom upravljanju rizicima, umesto na naknadnom rešavanju problema.

Diskusije održane tokom Aquaculture UK 2026 potvrdile su jasnu potrebu industrije za rešenjima koja objedinjuju naučnu pouzdanost i praktičnu primenu. Profesionalci iz sektora morskih plodova i akvakulture traže alate koji podržavaju svakodnevnu proizvodnju, pojednostavljuju procese i jačaju kontrolu na kritičnim kontrolnim tačkama.

Za ProGnosis Biotech, ovo učešće nije predstavljalo samo priliku za predstavljanje tehnologija. Ono je bilo prilika da doprinese široj industrijskoj diskusiji o tome kako sistemi bezbednosti morskih plodova mogu postati brži, preventivniji i bolje prilagođeni zahtevima savremene proizvodnje. Kako se dijalog nastavlja i nakon događaja, ProGnosis Biotech ostaje posvećen podršci timovima iz sektora morskih plodova i akvakulture kroz dijagnostička rešenja koja im omogućavaju da deluju ranije, efikasnije upravljaju rizicima i zaštite kvalitet tamo gde je to najvažnije.