На AOAC 2026 компания ProGnosis Biotech представила свою научную позицию международному аналитическому сообществу, внося вклад в обсуждение того, как новые риски, связанные с микотоксинами, меняют подходы к пониманию, мониторингу и управлению безопасностью пищевых продуктов и кормов.
ProGnosis Biotech приняла участие в AOAC 2026 в Индианаполисе, присоединившись к ученым, специалистам лабораторий и отраслевым экспертам в обсуждении проблем, формирующих будущее аналитического тестирования и безопасности пищевых продуктов.
Участие компании не ограничилось выставочной площадкой. В рамках двух научных презентаций ProGnosis Biotech внесла непосредственный вклад в программу, представив взгляд на то, как меняются риски, связанные с микотоксинами, и что это означает для способов их мониторинга и контроля в отрасли.
Alan Deery, Sales Manager компании ProGnosis Biotech, рассмотрел меняющийся ландшафт рисков в презентации «Изменение климата и новый ландшафт тестирования на микотоксины». В своем выступлении он показал, как изменение погодных условий влияет на то, где и когда возникают риски, связанные с микотоксинами, ставя под сомнение устоявшиеся предположения и повышая потребность в более гибких стратегиях мониторинга.
Georgios Papageorgiou, Co-Founder & Chief Operating Officer компании ProGnosis Biotech, продолжил эту более широкую дискуссию в презентации «От афлатоксина B1 в кормах до афлатоксина M1 в молоке: канцерогенный риск, биологический перенос и контроль, соответствующий назначению».
Его презентация сместила акцент с возникающего риска на взаимосвязанный контроль, подчеркнув, почему управление афлатоксинами не может ограничиваться одной точкой тестирования. Проблема, которая начинается с безопасности кормов, может продолжиться в молоке, что усиливает необходимость понимать риск по всей производственной цепи и использовать аналитическую информацию там, где она может поддерживать наиболее эффективные решения.
Вместе эти две презентации отразили более широкий сдвиг в контроле микотоксинов. Тестирование больше не сводится только к подтверждению того, соответствует ли образец установленному пределу. Его растущая ценность заключается в том, чтобы помогать специалистам понимать, как меняется риск, определять, куда он может переместиться дальше, и реагировать раньше и с большей уверенностью.
AOAC 2026 предоставила ProGnosis Biotech возможность не только принять участие в этой дискуссии, но и активно внести в нее вклад, представив научную экспертизу, практический опыт и четкое понимание того, как аналитическое тестирование может способствовать повышению безопасности пищевых продуктов и кормов.
AOAC 2026 завершилась, однако поднятые на ней вопросы продолжают влиять на отрасль. По мере изменения моделей риска и роста потребности в более надежном и взаимосвязанном мониторинге ProGnosis Biotech продолжает вносить вклад в эту дискуссию и разрабатывать диагностические решения, которые превращают надежную информацию в более обоснованные решения.
