Mustard Free test – набор для иммунохроматографического анализа «сэндвич»-методом, который позволяет определить остаточное количество белка горчицы в пищевой продукции, особенно с маркировкой «не содержит горчицу», в CIP-растворах и на рабочих поверхностях.
■ Простота в использовании
■ Идеален для персонала без технической подготовки
■ Широкий спектр валидированных матриц
■ Визуальная и аппаратная интерпретация
■ Инновационное количественное определение для рабочих поверхностей
■ Хранение при комнатной температуре
■ Портативный считыватель
ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭКСПРЕСС-ТЕСТОВ:
■ Наборы по 10 и 30 тестов
■ Кассетный формат
■ LOD: 1 ppm (1 мг/кг) горчичного порошка или 0.26 ppm белков горчицы в образцах пищевой продукции и CIP-растворах
■ LOQ: 2 ppm (2 мг/кг) горчичного порошка или 0.52 ppm белков горчицы в образцах пищевой продукции и CIP-растворах
■ LOD для рабочих поверхностей: 0.25 мкг/100 см²
■ LOQ для рабочих поверхностей: 0.5 мкг/100 см²
■ Диапазон количественного определения: 2–128 ppm или 0.5–32 мкг/100 см² для рабочих поверхностей
■ Универсальный считыватель для всех экспресс-тестов
■ Реагенты в комплекте: свабы, предзаполненные пробирки для образцов, предзаполненные пробирки для экстракции, одноразовые пипетки
■ Расходные материалы входят в набор
■ Время анализа: 5 минут
■ Срок годности: 12 месяцев
■ Температура хранения: 4–30 °C
■ Считыватель: 3PR-MINI, S-Flow
■ Программное обеспечение: S-Flow
