ProGnosis Biotech a participé au Symposium ILSI Europe 2026, organisé les 15 et 16 juin à Bruxelles, aux côtés de scientifiques, de représentants de l’industrie, d’experts du secteur public et de professionnels de la sécurité alimentaire, pour deux journées d’échanges scientifiques, de réflexion et de collaboration.

Le symposium a réuni des experts internationaux afin d’aborder les principaux sujets qui façonnent l’avenir de la sécurité alimentaire, de la nutrition et de la durabilité, notamment l’analyse des risques alimentaires, les contaminants alimentaires, la gestion des allergènes, la science du microbiome, le vieillissement en bonne santé, les matériaux au contact des aliments ainsi que les nouvelles approches de la nutrition personnalisée. Pour ProGnosis Biotech, cet événement a constitué une excellente occasion de suivre les dernières avancées scientifiques, d’échanger des idées et de dialoguer avec la communauté internationale de la sécurité alimentaire dans un esprit de collaboration.

L’événement a également permis à ProGnosis Biotech de suivre les priorités scientifiques et réglementaires actuelles, d’échanger des points de vue avec des experts issus de différents secteurs et de renforcer ses liens avec l’ensemble de la communauté de la sécurité alimentaire.

Tout au long du programme, plusieurs discussions ont mis en évidence le besoin croissant de transformer les avancées scientifiques en outils, cadres méthodologiques et décisions concrètes. Les sessions consacrées à l’analyse des risques alimentaires ont montré que l’évaluation, la gestion et la communication des risques continuent d’évoluer en réponse aux nouvelles connaissances scientifiques, aux exigences réglementaires et aux besoins de protection des consommateurs. Cette orientation est en parfaite adéquation avec la vision de ProGnosis Biotech selon laquelle les systèmes de sécurité alimentaire doivent permettre une intervention plus précoce, des décisions plus claires et une plus grande confiance tout au long de la chaîne de valeur.

Le symposium a également abordé des sujets directement liés aux domaines d’expertise de ProGnosis Biotech, notamment les contaminants alimentaires et la gestion des allergènes. Les discussions portant sur la hiérarchisation des risques, l’étiquetage, l’évaluation quantitative des risques et les défis analytiques ont renforcé l’importance de solutions de test fiables permettant aux laboratoires, aux fabricants et aux équipes qualité de répondre efficacement aux besoins opérationnels.

« Lors du Symposium ILSI Europe de cette année, la valeur de la collaboration scientifique est apparue de manière évidente. En réunissant des experts issus de l’industrie, du monde universitaire et de la recherche, ILSI Europe continue de créer un espace essentiel où les connaissances, les idées et les besoins pratiques peuvent se rencontrer », a déclaré Sebastien Poisson, Business Development France & Africa chez ProGnosis Biotech. « Alors que le secteur évolue vers des approches davantage fondées sur les preuves scientifiques, axées sur les risques et orientées vers la prévention, les diagnostics fiables jouent un rôle essentiel pour aider les entreprises agroalimentaires à prendre des décisions plus rapides et plus éclairées. »

ProGnosis Biotech attache une grande importance à sa collaboration continue avec ILSI Europe et son vaste réseau, et reste pleinement engagée à contribuer aux échanges qui rapprochent la science des pratiques concrètes en matière de sécurité alimentaire. Grâce à ses technologies et à son engagement actif auprès de l’industrie, l’entreprise continue d’accompagner les laboratoires et les entreprises agroalimentaires dans le renforcement des contrôles préventifs, l’amélioration de la prise de décision et la protection de la confiance des consommateurs tout au long de la chaîne de valeur alimentaire.