Descripción
El Cashew Free Test es una prueba de flujo lateral cuantitativa tipo sándwich para la detección de residuos de proteína de anacardo en productos alimentarios, especialmente en los etiquetados como libres de anacardo, así como en soluciones CIP y superficies de trabajo.
Ventajas
■ Fácil de usar
■ Ideal para personal no técnico
■ Amplia gama de matrices validadas
■ Interpretación visual e instrumental
■ Cuantificación innovadora en superficies de trabajo
■ Almacenamiento a temperatura ambiente
■ Lector portátil
Especificaciones
CARACTERÍSTICAS DEL FLUJO LATERAL:
■ Kit disponible en versiones de 10 y 30 tests
■ Formato: cassette
■ LD: 0.5 ppm (0.5 mg/kg) de anacardo o 0.106 ppm de proteína de anacardo en muestras alimentarias y soluciones CIP
■ LC: 1 ppm (1 mg/kg) de anacardo o 0.212 ppm de proteína de anacardo en muestras alimentarias y soluciones CIP
■ LD en superficies: 0.06 μg/100 cm²
■ LC en superficies: 0.125 μg/100 cm²
■ Rango de cuantificación: 1-64 ppm ppm o 0.125-8 μg/100 cm² para superficies
■ Lector común para todos los tests de flujo lateral
■ Reactivos incluidos: hisopos, tubos de muestra precargados, tubos de extracción precargados, pipetas desechables
■ Consumibles incluidos
■ Tiempo de test: 5 minutos
■ Vida útil: 12 meses
■ Almacenamiento: 4–30 °C
■ Lector: 3PR mini, lector S-Flow
■ Software: S-Flow