Auf der INNODAIRY 2026 förderte ProGnosis Biotech einen stärker präventiv ausgerichteten Ansatz zur Kontrolle von Antibiotikarückständen und verband Schnelltests mit schnelleren Entscheidungen entlang der Milchproduktion.

ProGnosis Biotech nahm an der INNODAIRY 2026 teil, die vom 16. bis 19. Juni in Polen stattfand, und brachte eine klare Perspektive zu einer der wichtigsten Herausforderungen der Qualitätskontrolle im Milchsektor ein: Tests auf Antibiotikarückstände dürfen nicht nur die Einhaltung von Vorschriften bestätigen. Sie müssen Maßnahmen zu einem Zeitpunkt ermöglichen, an dem diese noch einen Unterschied machen können.

Auf der Veranstaltung stellte ProGnosis Biotech die konventionelle Sichtweise infrage, Antibiotika-Screenings lediglich als abschließenden Kontrollpunkt zu betrachten. Stattdessen positionierte das Unternehmen zeitgerechte Tests als operatives Instrument, das Fachleuten der Milchwirtschaft eine bessere Kontrolle ermöglicht, bevor die Milch in die Produktion gelangt und bevor sich ein einzelnes Problem zu einem umfassenderen Produktions-, Qualitäts- oder Sicherheitsrisiko entwickelt.

Auf der INNODAIRY ging die Diskussion über die Folgen von Antibiotikarückständen hinaus und konzentrierte sich auf eine praktischere Frage: Wie können Fachleute der Milchwirtschaft genau dann auf zuverlässige Ergebnisse zugreifen, wenn kritische Entscheidungen getroffen werden müssen?

Die Präsentation von ProGnosis zeigte einen Ansatz, der auf schnellem Screening, einfacher Interpretation und digitalem Ergebnismanagement basiert und analytische Leistungsfähigkeit mit den Anforderungen des täglichen Betriebs in der Milchwirtschaft verbindet. Ziel ist es nicht, eine weitere Ebene der Komplexität hinzuzufügen, sondern die Kontrolle von Antibiotikarückständen einfacher durchführbar, dokumentierbar und in die Milchannahme, Laboruntersuchungen und Produktionsumgebungen integrierbar zu machen.

„Auf der INNODAIRY wollten wir die Diskussion weg vom Testen als Verpflichtung und hin zum Testen als Instrument für die Entscheidungsfindung bewegen“, sagte Justyna Liwinska, Key Account Manager bei ProGnosis Biotech. „Wenn Ergebnisse zum richtigen Zeitpunkt verfügbar sind, können Fachleute der Milchwirtschaft früher reagieren, die Produktion schützen und verhindern, dass ein potenzielles Problem die Produktqualität oder das Vertrauen der Verbraucher beeinträchtigt.“

Die Wirkung der INNODAIRY ging über die Präsentation hinaus. Der Austausch mit Milcherzeugern, Forschenden, Qualitätsexperten und anderen Branchenvertretern brachte die operativen Realitäten der Antibiotikakontrolle unmittelbar in die Diskussion ein – vom Druck, schnellere Entscheidungen über die Produktfreigabe zu treffen, bis hin zum Bedarf an zuverlässigen, rückverfolgbaren und einfach zu implementierenden Testabläufen.

ProGnosis Biotech trägt weiterhin zu diesem Wandel bei, indem das Unternehmen seine diagnostische Expertise mit den Anforderungen der realen Milchproduktion verbindet. Die auf der INNODAIRY begonnene Diskussion endet nicht mit der Veranstaltung. Sie wird in Laboren, an Milchannahmestellen und in Produktionsanlagen fortgeführt, wo ein schnellerer Zugang zu zuverlässigen Informationen die Kontrolle stärken, die Produktqualität schützen und eine sicherere Milchproduktion unterstützen kann.