Descrição
O Noro-Flow Surface é um teste rápido qualitativo para a deteção do antigénio proteico do Norovírus em superfícies de trabalho potencialmente contaminadas. Ao combinar deteção direta, resultados em apenas 15 minutos e um dispositivo de esfregaço pré-preenchido, oferece uma solução eficiente para a gestão moderna da higiene em cozinhas. O teste permite aos operadores alimentares passar de práticas de limpeza baseadas em suposições para um controlo de sanitização baseado em evidências, ajudando a reduzir os riscos de contaminação e a reforçar a segurança alimentar global.
Vantagens
■ Formato pronto a usar que requer preparação mínima
■ Zaragatoa pré-humidificada para melhorar a recolha da amostra
■ Amostragem consistente em áreas de superfície definidas
■ Menos etapas de manuseamento, reduzindo o risco de erro do utilizador
■ Procedimento simples adequado para pessoal não técnico
■ Ideal para programas rotineiros de verificação da sanitização
Especificações
■ Formato do kit: 10 testes
■ Limite de deteção (LOD): 7 ng/ml de proteína recombinante VP1
■ Tipo de resultado: Qualitativo
■ Tempo até ao resultado: 15 minutos
■ Validade: 14 meses
■ Condições de armazenamento: 2–25 °C
