Der Sesame Free Test ist ein quantitativer Lateral-Flow-Test im Sandwich-Format zum Nachweis von Sesamproteinrückständen in Lebensmitteln – insbesondere bei als sesamfrei gekennzeichneten Produkten – sowie in CIP-Lösungen und auf Arbeitsflächen.
■ Einfach zu verwenden
■ Ideal für nicht-technisches Personal
■ Breite Palette validierter Matrizes
■ Visuelle & instrumentelle Auswertung
■ Innovative Quantifizierung auf Oberflächen
■ Lagerung bei Raumtemperatur
■ Tragbarer Leser
MERKMALE DES LATERAL-FLOW-TESTS:
■ Kit verfügbar mit 10 und 30 Tests
■ Testformat: Kassette
■ LOD: 1 ppm (1 mg/kg) Sesam oder 0,2 ppm Sesamprotein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOQ: 2 ppm (2 mg/kg) Sesam oder 0,4 ppm Sesamprotein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOD Oberflächen: 0,5 μg /100 cm² auf Arbeitsflächen
■ LOQ Oberflächen: 1 μg /100 cm² auf Arbeitsflächen
■ Quantifizierungsbereich: 2–64 ppm oder 1–32 μg/100 cm² für Oberflächen
■ Gemeinsamer Leser für alle Lateral-Flow-Tests
■ Mitgelieferte Reagenzien: Tupfer, vorgefülltes Probenröhrchen, vorgefülltes Extraktionsröhrchen
■ Verbrauchsmaterialien enthalten
■ Testdauer: 5 Minuten
■ Haltbarkeit: 12 Monate
■ Lagerung: 4–30 °C
■ Leser: 3PR mini, S-Flow
■ Software: S-Flow
