Descrizione
Bio-Shield Histamine ES è un test ELISA quantitativo per la determinazione dell’istamina nel tonno fresco, congelato e in scatola. Questo kit ELISA ad alta sensibilità fornisce risultati in 20 minuti e consente di rilevare l’istamina a concentrazioni estremamente basse, con un LOD di 0,3 ppm. È ideale per supportare i laboratori di sicurezza alimentare e i trasformatori di prodotti ittici nel rispetto di requisiti normativi rigorosi e nella prevenzione di incidenti di sicurezza alimentare correlati all’istamina.
Vantaggi
■ Rilevazione al di sotto dei limiti d’azione stabiliti da UE e FDA
■ Uno dei LOQ più bassi sul mercato
■ Estrazione non tossica utilizzando solo acqua distillata
■ Prestazioni robuste e affidabili
■ Reagenti pronti all’uso
Specifiche
CARATTERISTICHE DEL KIT ELISA:
■ Piastra o piastre a strisce separabili: 48 pozzetti (6 strisce) o 96 pozzetti (12 strisce)
■ LOD: 0,3 mg/kg
■ LOQ: 0,5 mg/kg
■ Intervallo di quantificazione: 0,5–50 mg/kg
■ Intervallo di quantificazione esteso tramite diluizione del campione
■ Recupero delle estrazioni addizionate–matrici: 90,2 % (CV = 9,1 %)
■ Tempo di analisi: 20 minuti
■ Durata di conservazione: 12 mesi
■ Conservazione: 2–8 °C
■ Lettore: spettrofotometro BYONOY Absorbance 96
■ Software: Prognosis Data Reader (PDR)
