Opis
Bio-Shield Histamine ES to ilościowy test ELISA do oznaczania histaminy w świeżym, mrożonym i konserwowym tuńczyku. Ten wysoce czuły zestaw ELISA umożliwia uzyskanie wyników w 20 minut i pozwala na wykrywanie histaminy w bardzo niskich stężeniach, z granicą wykrywalności (LOD) wynoszącą 0,3 ppm. Test idealnie wspiera laboratoria bezpieczeństwa żywności oraz przetwórców owoców morza w spełnianiu rygorystycznych wymagań regulacyjnych oraz w zapobieganiu incydentom bezpieczeństwa żywności związanym z histaminą.
Zalety
■ Wykrywanie poniżej limitów interwencyjnych UE i FDA
■ Jeden z najniższych LOQ na rynku
■ Nietoksyczna ekstrakcja przy użyciu wyłącznie wody destylowanej
■ Solidna i niezawodna wydajność
■ Odczynniki gotowe do użycia
Specyfikacja
CHARAKTERYSTYKA ZESTAWU ELISA:
■ Płytka lub płytki paskowe z możliwością pojedynczego łamania: 48 studzienek (6 pasków) lub 96 studzienek (12 pasków)
■ LOD (limit wykrywalności): 0,3 mg/kg
■ LOQ (limit oznaczalności): 0,5 mg/kg
■ Zakres oznaczenia ilościowego: 0,5–50 mg/kg
■ Możliwość rozszerzenia zakresu oznaczenia poprzez rozcieńczenie próbki
■ Odzyskiwalność dla wzbogaconych próbek: 90,2 % (CV = 9,1 %)
■ Czas wykonania testu: 20 minut
■ Okres ważności: 12 miesięcy
■ Przechowywanie: 2–8 °C
■ Czytnik: spektrofotometr BYONOY Absorbance 96
■ Oprogramowanie: Prognosis Data Reader (PDR)