ProGnosis Biotech a été sponsor Bronze de la 4ᵉ Conférence Internationale – Food Allergy Forum 2025, qui s’est tenue du 22 au 24 septembre à Amsterdam, aux Pays-Bas. Axé sur la détection et la gestion des allergènes alimentaires, l’événement a réuni des experts de l’industrie agroalimentaire, des instituts de recherche et des organismes réglementaires afin d’aborder l’un des aspects les plus cruciaux de la sécurité alimentaire actuelle : protéger les consommateurs souffrant d’allergies alimentaires grâce à l’innovation scientifique.
Sur son stand d’exposition, ProGnosis Biotech a présenté sa gamme de tests de détection des allergènes, comprenant des solutions de diagnostic par flux latéral (Allergen Free) et ELISA (Allergen Shield), conçues pour offrir précision, rapidité et praticité dans les environnements de production et de laboratoire. Les visiteurs ont pu découvrir la série Allergen Free, qui inclut des tests rapides au format cassette permettant la détermination quantitative de plusieurs allergènes en seulement 5 minutes. Les démonstrations ont également mis en évidence la convivialité du format ProGnosis Biotech et l’efficacité des protocoles d’extraction standardisés, qui facilitent les tests de routine et garantissent une documentation homogène entre différentes lignes de production.
L’un des temps forts fut la présentation d’un intéressant poster scientifique réalisé par l’équipe R&D dédiée de ProGnosis Biotech, intitulé : “Validation d’un test à flux latéral pour la détection et la quantification des protéines d’œuf dans les produits crus et cuits”.
L’équipe ProGnosis Biotech a échangé avec les participants sur la mise en œuvre des programmes de gestion des allergènes, la traçabilité des données et la validation des méthodes analytiques.
Les discussions ont renforcé l’engagement de l’entreprise envers l’excellence scientifique et l’innovation pratique dans le domaine du diagnostic alimentaire. En associant des outils analytiques robustes à une utilisation adaptée aux réalités du terrain, ProGnosis Biotech continue d’aider les producteurs et les laboratoires à renforcer la sécurité des consommateurs, la transparence et la confiance réglementaire tout au long de la chaîne mondiale d’approvisionnement alimentaire.
En savoir plus sur les solutions allergènes de ProGnosis Biotech.
Sur son stand d’exposition, ProGnosis Biotech a présenté sa gamme de tests de détection des allergènes, comprenant des solutions de diagnostic par flux latéral (Allergen Free) et ELISA (Allergen Shield), conçues pour offrir précision, rapidité et praticité dans les environnements de production et de laboratoire. Les visiteurs ont pu découvrir la série Allergen Free, qui inclut des tests rapides au format cassette permettant la détermination quantitative de plusieurs allergènes en seulement 5 minutes. Les démonstrations ont également mis en évidence la convivialité du format ProGnosis Biotech et l’efficacité des protocoles d’extraction standardisés, qui facilitent les tests de routine et garantissent une documentation homogène entre différentes lignes de production.
L’un des temps forts fut la présentation d’un intéressant poster scientifique réalisé par l’équipe R&D dédiée de ProGnosis Biotech, intitulé : “Validation d’un test à flux latéral pour la détection et la quantification des protéines d’œuf dans les produits crus et cuits”.
L’équipe ProGnosis Biotech a échangé avec les participants sur la mise en œuvre des programmes de gestion des allergènes, la traçabilité des données et la validation des méthodes analytiques.
Les discussions ont renforcé l’engagement de l’entreprise envers l’excellence scientifique et l’innovation pratique dans le domaine du diagnostic alimentaire. En associant des outils analytiques robustes à une utilisation adaptée aux réalités du terrain, ProGnosis Biotech continue d’aider les producteurs et les laboratoires à renforcer la sécurité des consommateurs, la transparence et la confiance réglementaire tout au long de la chaîne mondiale d’approvisionnement alimentaire.
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