ProGnosis Biotech è stata orgogliosa di presentare le sue soluzioni pionieristiche per la sicurezza dei prodotti lattiero-caseari all’IDF World Dairy Summit 2024, tenutosi dal 15 al 18 ottobre a Parigi, in Francia. Questo summit, un rinomato incontro globale per i professionisti dell’industria lattiero-casearia, si è concentrato sugli sviluppi all’avanguardia in materia di qualità, sicurezza e sostenibilità dei prodotti lattiero-caseari.
Allo stand 15, ProGnosis Biotech ha presentato la sua ultima applicazione mobile per Android per l’analisi del flusso laterale, uno strumento innovativo progettato per supportare i test lattiero-caseari al di là del laboratorio. L’applicazione consente di ottenere risultati immediati e quantitativi con tracciamento GPS, permettendo di monitorare la qualità dei prodotti lattiero-caseari dall’azienda al cloud con facilità. Grazie alla connettività Bluetooth, si collega perfettamente al nostro mini-lettore 3PR, per condividere i risultati in tempo reale tra i team di laboratorio e i dirigenti.
I visitatori hanno anche avuto l’opportunità di confrontarsi con i nostri esperti e di esplorare le nostre soluzioni Quantum avanzate per il rilevamento degli antibiotici e dell’aflatossina M1. Grazie alle nostre dimostrazioni, hanno scoperto che bastano tre gocce di latte freddo in una cassetta per analizzare la qualità del latte. Queste innovazioni sono state concepite per migliorare la sicurezza dei prodotti lattiero-caseari fornendo metodi di analisi accurati, accessibili ed efficienti.
L’IDF World Dairy Summit 2024 ha rappresentato una piattaforma eccezionale per discutere di come le nostre tecnologie possano favorire il progresso della qualità dei prodotti lattiero-caseari. Ringraziamo tutti coloro che hanno visitato il nostro stand e ci auguriamo di promuovere queste collaborazioni e di far progredire insieme la sicurezza dei prodotti lattiero-caseari.

ProGnosis Biotech promuove un approccio preventivo alla sicurezza alimentare al GFSI 2026
L’azienda mette in evidenza soluzioni di test di nuova generazione per allergeni alimentari, monitoraggio dell’igiene e rilevazione delle micotossine, in linea con il passaggio del
