Na INNODAIRY 2026, ProGnosis Biotech promovisao je preventivniji pristup kontroli ostataka antibiotika, povezujući brzo testiranje sa bržim donošenjem odluka u celokupnoj proizvodnji mleka i mlečnih proizvoda.
ProGnosis Biotech učestvovao je na INNODAIRY 2026, održanom od 16. do 19. juna u Poljskoj, predstavljajući jasan stav o jednom od najvažnijih izazova kontrole kvaliteta u mlečnoj industriji: testiranje ostataka antibiotika ne treba samo da potvrdi usklađenost sa propisima. Ono treba da omogući pravovremeno delovanje dok još uvek postoji mogućnost da se napravi razlika.
Tokom ovog događaja, ProGnosis Biotech doveo je u pitanje tradicionalno posmatranje skrininga na antibiotike kao završne kontrolne tačke. Umesto toga, kompanija je pravovremeno testiranje predstavila kao operativni alat koji profesionalcima u mlečnoj industriji može pružiti veću kontrolu pre nego što mleko uđe u proizvodni proces i pre nego što se izolovani problem razvije u širi rizik za proizvodnju, kvalitet ili bezbednost.
Na INNODAIRY, diskusija je prevazišla pitanje posledica ostataka antibiotika i usmerila se na praktičnije pitanje: kako profesionalci u mlečnoj industriji mogu dobiti pouzdane rezultate u trenutku kada se donose ključne odluke?
Prezentacija kompanije ProGnosis predstavila je pristup zasnovan na brzom skriningu, jednostavnoj interpretaciji i digitalnom upravljanju rezultatima, povezujući analitičke performanse sa realnim zahtevima svakodnevnih aktivnosti u mlečnoj industriji. Cilj nije dodavanje još jednog nivoa složenosti, već pojednostavljivanje izvođenja, dokumentovanja i integracije kontrole antibiotika u procese prijema mleka, laboratorijskog testiranja i proizvodnje.
„Na INNODAIRY smo želeli da pomerimo fokus diskusije sa testiranja kao obaveze na testiranje kao alat za donošenje odluka“, izjavila je Justyna Liwinska, Key Account Manager u kompaniji ProGnosis Biotech. „Kada su rezultati dostupni u pravom trenutku, profesionalci u mlečnoj industriji mogu ranije reagovati, zaštititi proizvodnju i sprečiti da potencijalni problem utiče na kvalitet proizvoda ili poverenje potrošača.“
Uticaj INNODAIRY prevazišao je samu prezentaciju. Razmena iskustava sa proizvođačima mleka, istraživačima, stručnjacima za kvalitet i drugim predstavnicima industrije direktno je uključila operativnu realnost kontrole antibiotika u diskusiju – od pritiska za brže donošenje odluka o puštanju proizvoda u promet do potrebe za pouzdanim, sledljivim i lako primenljivim procesima testiranja.
ProGnosis Biotech nastavlja da doprinosi ovoj promeni povezujući svoju stručnost u oblasti dijagnostike sa zahtevima stvarne proizvodnje mleka i mlečnih proizvoda. Diskusija započeta na INNODAIRY ne završava se sa događajem. Ona se nastavlja u laboratorijama, na mestima prijema mleka i u proizvodnim pogonima, gde brži pristup pouzdanim informacijama može ojačati kontrolu, zaštititi kvalitet proizvoda i podržati bezbedniju proizvodnju mleka i mlečnih proizvoda.
