Il Walnut Free Test è un test a flusso laterale quantitativo tipo sandwich per la determinazione dei residui di proteina della noce in prodotti alimentari, in particolare quelli etichettati come privi di noce, nonché in soluzioni CIP e superfici di lavoro.
■ Facile da usare
■ Ideale per personale non tecnico
■ Ampia gamma di matrici validate
■ Interpretazione visiva e strumentale
■ Quantificazione innovativa sulle superfici di lavoro
■ Conservazione a temperatura ambiente
■ Lettore portatile
CARATTERISTICHE DEL FLUSSO LATERALE:
■ Kit disponibile in confezioni da 10 e 30 test
■ Formato cassetta
■ LOD: 3 ppm (3 mg/kg) di noce o 0,51 ppm di proteina di noce in campioni alimentari e soluzioni CIP
■ LOQ: 5 ppm (5 mg/kg) di noce o 0,85 ppm di proteina di noce in campioni alimentari e soluzioni CIP
■ LOD su superfici: 1,1 μg/100 cm²
■ LOQ su superfici: 1,56 μg/100 cm²
■ Intervallo di quantificazione: 5–256 ppm o 1,56–50 μg/100 cm² per superfici
■ Lettore comune per tutti i test di flusso laterale
■ Reagenti forniti: tamponi, provette campione pre-riempite, provette di estrazione pre-riempite, pipette monouso
■ Materiali di consumo inclusi
■ Tempo di analisi: 5 minuti
■ Durata di conservazione: 12 mesi
■ Conservazione: 4–30 °C
■ Lettore: 3PR mini, lettore S-Flow
■ Software: S-Flow
