ProGnosis Biotech verknüpft das Aflatoxinrisiko entlang der Lebensmittelkette auf der AOAC 2026

Auf der AOAC 2026 brachte ProGnosis Biotech seine wissenschaftliche Perspektive in die internationale Analytik-Community ein und beteiligte sich an der Diskussion darüber, wie neu entstehende Mykotoxinrisiken die Art und Weise verändern, wie Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit verstanden, überwacht und gesteuert werden.

ProGnosis Biotech nahm an der AOAC 2026 in Indianapolis teil und diskutierte gemeinsam mit Wissenschaftlern, Laborfachleuten und Branchenexperten über die Herausforderungen, die die Zukunft der analytischen Prüfung und Lebensmittelsicherheit prägen.

Die Präsenz des Unternehmens ging über die Ausstellungsfläche hinaus. Mit zwei wissenschaftlichen Präsentationen leistete ProGnosis Biotech einen direkten Beitrag zum Programm und zeigte auf, wie sich Mykotoxinrisiken entwickeln und was dies für die Art und Weise bedeutet, wie die Branche diese Risiken überwacht und kontrolliert.

Alan Deery, Sales Manager bei ProGnosis Biotech, befasste sich in „Klimawandel und die neue Landschaft der Mykotoxinanalytik“ mit dem sich verändernden Risikoumfeld. Seine Präsentation untersuchte, wie veränderte Wettermuster beeinflussen, wo und wann Mykotoxinrisiken auftreten, etablierte Annahmen infrage stellen und den Bedarf an reaktionsfähigeren Monitoringstrategien erhöhen.

Georgios Papageorgiou, Co-Founder & Chief Operating Officer von ProGnosis Biotech, führte diese umfassendere Diskussion in seiner Präsentation „Von Aflatoxin B1 im Futtermittel zu Aflatoxin M1 in der Milch: kanzerogenes Risiko, biologischer Carry-over und zweckgerechte Kontrolle“ weiter.

Seine Präsentation verlagerte den Fokus vom neu entstehenden Risiko auf eine vernetzte Kontrolle und verdeutlichte, warum das Aflatoxinmanagement nicht an einem einzelnen Testpunkt enden kann. Was als Problem der Futtermittelsicherheit beginnt, kann sich bis in die Milch fortsetzen. Dies unterstreicht die Notwendigkeit, Risiken entlang der gesamten Produktionskette zu verstehen und analytische Informationen dort einzusetzen, wo sie die wirksamsten Entscheidungen unterstützen können.

Zusammen spiegelten die beiden Präsentationen einen umfassenderen Wandel bei der Mykotoxinkontrolle wider. Bei Tests geht es nicht mehr nur darum zu bestätigen, ob eine Probe einen Grenzwert einhält. Ihr wachsender Wert liegt darin, Fachleuten dabei zu helfen, zu verstehen, wie sich Risiken verändern, zu erkennen, wohin sie sich als Nächstes verlagern könnten, und früher mit größerer Sicherheit zu reagieren.

Die AOAC 2026 bot ProGnosis Biotech die Gelegenheit, sich nicht nur an dieser Diskussion zu beteiligen, sondern aktiv dazu beizutragen – mit wissenschaftlicher Expertise, praktischer Erfahrung und einer klaren Perspektive darauf, wie analytische Tests eine stärkere Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit unterstützen können.

Die AOAC 2026 mag beendet sein, doch die dort angesprochenen Themen prägen die Branche weiterhin. Während sich Risikomuster verändern und der Bedarf an einer stärkeren, besser vernetzten Überwachung wächst, engagiert sich ProGnosis Biotech weiterhin für diese Diskussion und für die Entwicklung diagnostischer Lösungen, die zuverlässige Informationen in fundiertere Entscheidungen übersetzen.

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