Описание
Allergen-Shield Egg — это высокоспецифичный ИФА-тест типа «сэндвич», предназначенный для быстрого и надёжного определения остатков яичного белка в пищевой продукции с маркировкой «не содержит яйца». В сочетании с дополнительным набором Surface Swabbing Kit методика расширяет применение теста, позволяя проводить не только анализ продукции, но и мониторинг окружающей среды. Это даёт возможность пользователям легко оценивать загрязнение поверхностей и обеспечивать валидацию процедур очистки.
Преимущества
■ Надёжный, точный и чувствительный
■ Унифицированный протокол
■ Широкий спектр валидированных матриц
■ Реагенты готовы к использованию
■ Инновационное количественное определение для рабочих поверхностей
■ Портативный считыватель
Спецификация
ХАРАКТЕРИСТИКИ ИФА-НАБОРА:
■ Стрипованный планшет с 48 лунками (6 стрипов) или 96 лунками (12 стрипов)
■ LOD: 0,6 ppm яичного порошка или 0,288 ppm белка цельного яйца, или 0,158 ppm белка яичного белка
■ LOQ: 1 ppm яичного порошка или 0,48 ppm белка цельного яйца, или 0,263 ppm белка яичного белка
■ Диапазон количественного определения: 1–20 ppm яичного порошка
■ Расширенный диапазон количественного определения за счёт разведения образца
■ Восстановление из обогащённых матриц: 95,2 % (CV = 6,9 %)
■ Время анализа: 30 минут
■ Срок годности: 12 месяцев
■ Температура хранения: 2–8 °C
■ Считыватель: спектрофотометр BYONOY Absorbance 96
■ Программное обеспечение: Prognosis Data Reader (PDR)
