Descrição
O Casein Free Test é um teste de fluxo lateral quantitativo tipo sandwich para a determinação de resíduos de caseína em alimentos, especialmente nos produtos rotulados como isentos de caseína, em soluções CIP e superfícies de trabalho.
O Casein Free Test é um teste de fluxo lateral quantitativo tipo sandwich para a determinação de resíduos de caseína em alimentos, especialmente nos produtos rotulados como isentos de caseína, em soluções CIP e superfícies de trabalho.
■ Fácil de usar
■ Ideal para pessoal não técnico
■ Ampla gama de matrizes validadas
■ Interpretação visual e instrumental
■ Quantificação inovadora em superfícies de trabalho
■ Armazenamento à temperatura ambiente
■ Leitor portátil
CARACTERÍSTICAS DO FLUXO LATERAL:
■ Kit disponível com 10 e 30 testes
■ Formato: cassete
■ LOD: 3 ppm (3 mg/kg) de caseína em amostras alimentares e soluções CIP
■ LOQ: 5 ppm (5 mg/kg) de caseína em amostras alimentares e soluções CIP
■ LOD em superfícies: 0,75 μg/100 cm² de caseína em superfícies de trabalho
■ LOQ em superfícies: 1,5 μg/100 cm² de caseína em superfícies de trabalho
■ Gama de quantificação: 5–128 ppm ou 1,5–32 μg/100 cm² para superfícies
■ Leitor comum para todos os testes de fluxo lateral
■ Reagentes fornecidos: zaragatoas, tubos de amostra pré-cheios, tubos de extração pré-cheios, pipetas descartáveis
■ Consumíveis incluídos
■ Tempo de ensaio: 5 minutos
■ Prazo de validade: 12 meses
■ Armazenamento: 4–30 °C
■ Leitor: 3PR mini, leitor S-Flow
■ Software: S-Flow
