Der Casein Free Test ist ein quantitativer Lateral-Flow-Test im Sandwich-Format zum Nachweis von Kaseinrückständen in Lebensmitteln, insbesondere in Produkten, die als kaseinfrei gekennzeichnet sind, in CIP-Lösungen und auf Arbeitsflächen.
■ Einfach anzuwenden
■ Ideal für nicht-technisches Personal
■ Breite Palette validierter Matrizen
■ Visuelle & instrumentelle Auswertung
■ Innovative Quantifizierung auf Arbeitsflächen
■ Lagerung bei Raumtemperatur
■ Tragbarer Leser
MERKMALE DES LATERAL-FLOW-TESTS:
■ Kit erhältlich mit 10 und 30 Tests
■ Format: Kassette
■ LOD: 3 ppm (3 mg/kg) Kasein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOQ: 5 ppm (5 mg/kg) Kasein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOD auf Oberflächen: 0,75 μg/100 cm² Kasein auf Arbeitsflächen
■ LOQ auf Oberflächen: 1,5 μg/100 cm² Kasein auf Arbeitsflächen
■ Quantifizierungsbereich: 5–128 ppm oder 1,5–32 μg/100 cm² für Oberflächen
■ Gemeinsamer Leser für alle Lateral-Flow-Tests
■ Reagenzien enthalten: Tupfer, vorgefüllte Probenröhrchen, vorgefüllte Extraktionsröhrchen, Einwegpipetten
■ Verbrauchsmaterialien enthalten
■ Testdauer: 5 Minuten
■ Haltbarkeit: 12 Monate
■ Lagerung: 4–30 °C
■ Leser: 3PR mini, S-Flow Leser
■ Software: S-Flow
