Egg Free to ilościowy szybki test przepływu bocznego typu kanapkowego przeznaczony do oznaczania pozostałości białek jaja w produktach spożywczych, w szczególności oznaczonych jako wolne od jaj, a także w roztworach CIP i na powierzchniach roboczych.
■ Łatwy w użyciu
■ Idealny dla personelu bez przygotowania technicznego
■ Szeroka gama zweryfikowanych matryc
■ Interpretacja wizualna i instrumentalna
■ Innowacyjna ilościowa analiza na powierzchniach roboczych
■ Przenośny czytnik
CHARAKTERYSTYKA SZYBKIEGO TESTU:
■ Zestaw dostępny w wersjach po 10 i 30 testów
■ Format kasetkowy
■ LOD: 1 ppm (1 mg/kg) pełnego proszku jajecznego lub 0,48 ppm białka całego jaja albo 0,263 ppm białka jaja kurzego w próbkach żywności i roztworach CIP
■ LOQ: 2 ppm (2 mg/kg) pełnego proszku jajecznego lub 0,96 ppm białka całego jaja albo 0,526 ppm białka jaja kurzego w próbkach żywności i roztworach CIP
■ LOD powierzchni: 0,25 μg/100 cm²
■ LOQ powierzchni: 0,5 μg/100 cm²
■ Zakres oznaczenia ilościowego: 2–64 ppm lub 0,5–16 μg/100 cm² dla powierzchni
■ Uniwersalny czytnik do wszystkich testów przepływu bocznego
■ Dostarczone odczynniki: wymazówki, probówki z próbką, probówki z roztworem ekstrakcyjnym, pipety jednorazowe
■ Materiały zużywalne w zestawie
■ Czas wykonania testu: 5 minut
■ Okres ważności: 12 miesięcy
■ Przechowywanie: 4–30 °C
■ Czytnik: 3PR mini, czytnik S-Flow
■ Oprogramowanie: S-Flow
