Bezpieczeństwo mleka i monitorowanie higieny są niezbędne w nowoczesnej produkcji mleczarskiej. Podczas targów Dairy Tech 2025, odbywających się w Stoneleigh Park w Kenilworth, w Wielkiej Brytanii, firma ProGnosis Biotech zaprezentowała nowoczesne rozwiązania stworzone z myślą o profesjonalistach branży mleczarskiej, ułatwiające utrzymanie jakości, bezpieczeństwa i zgodności z przepisami.
Na stoisku T11 uczestnicy poznali linię Quantum Antibiotics oraz test Quantum M1 – dwa niezwykle szybkie i intuicyjne w obsłudze rozwiązania do wykrywania odpowiednio pozostałości antybiotyków i aflatoksyny M1, zapewniające dokładne wyniki bez konieczności inkubacji mleka. Przedstawiono także ATP Flow Surface, umożliwiający szybkie monitorowanie higieny w celu zapobiegania ryzyku zanieczyszczenia.
Jedną z głównych nowości była nowa aplikacja mobilna na Androida, zaprojektowana do natychmiastowego udostępniania wyników ilościowych z terenu, dzięki czemu zarządzanie bezpieczeństwem w branży mleczarskiej w czasie rzeczywistym stało się bardziej wydajne niż kiedykolwiek.
Dairy Tech 2025 stało się cenną platformą do wymiany pomysłów i prezentacji innowacji kształtujących przyszłość bezpieczeństwa produktów mlecznych. Dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili stoisko T11. ProGnosis Biotech pozostaje wierny misji dostarczania inteligentniejszych, szybszych i bardziej niezawodnych rozwiązań dla przemysłu mleczarskiego.
ProGnosis Biotech rozwija prewencyjne podejście do bezpieczeństwa żywności na GFSI 2026
Firma podkreśla rozwiązania testowe nowej generacji w zakresie alergenów, monitorowania higieny i wykrywania mikotoksyn, zgodne ze zmianą branży w kierunku prewencji, odporności i większego zaufania
2026-03-31
