Bezbednost mleka i praćenje higijene su od suštinske važnosti u savremenoj mlečnoj industriji. Na Dairy Tech 2025, održanom u Stoneleigh Parku u Kenilvortu, Velika Britanija, ProGnosis Biotech je predstavio najsavremenija rešenja osmišljena da pomognu profesionalcima u mlekarstvu da sa lakoćom održe kvalitet, bezbednost i usklađenost sa propisima.
Na štandu T11, prisutni su imali priliku da se upoznaju sa linijom Quantum Antibiotics i testom Quantum M1 – dva ultra-brza i jednostavna rešenja za otkrivanje ostataka antibiotika i aflatoksina M1, pri čemu oba pružaju precizne rezultate bez potrebe za inkubacijom mleka. Takođe je predstavljen ATP Flow Surface, koji omogućava brzo praćenje higijene radi prevencije rizika od kontaminacije.
Jedan od glavnih noviteta bila je nova mobilna aplikacija za Android, dizajnirana za trenutno i kvantitativno deljenje rezultata sa terena, čime se upravljanje bezbednošću mleka u realnom vremenu čini efikasnijim nego ikada.
Dairy Tech 2025 poslužio je kao vredna platforma za razmenu ideja i predstavljanje inovacija koje oblikuju budućnost bezbednosti mlečnih proizvoda. Hvala svima koji su posetili štand T11. ProGnosis Biotech ostaje posvećen pružanju pametnijih, bržih i pouzdanijih rešenja za mlečnu industriju.
ProGnosis Biotech unapređuje preventivni pristup bezbednosti hrane na GFSI 2026
Kompanija ističe rešenja nove generacije za alergene u hrani, monitoring higijene i detekciju mikotoksina, usklađena sa pomeranjem industrije ka prevenciji, otpornosti i većem poverenju potrošača
31. март 2026.
