Jako członek ILSI Europe, ProGnosis Biotech uczestniczyło w dwóch dniach dyskusji w Brukseli poświęconych bezpieczeństwu żywności, żywieniu, zrównoważonemu rozwojowi oraz rosnącej roli podejmowania decyzji opartych na wiedzy naukowej w całym łańcuchu wartości żywności.
ProGnosis Biotech wzięło udział w Sympozjum ILSI Europe 2026, które odbyło się w dniach 15–16 czerwca w Brukseli, gromadząc naukowców, przedstawicieli przemysłu, ekspertów sektora publicznego oraz specjalistów ds. bezpieczeństwa żywności na dwóch dniach wymiany wiedzy naukowej, dyskusji i współpracy.
Sympozjum zgromadziło międzynarodowych ekspertów, aby omówić kluczowe zagadnienia kształtujące przyszłość bezpieczeństwa żywności, żywienia i zrównoważonego rozwoju, w tym analizę ryzyka w bezpieczeństwie żywności, zanieczyszczenia żywności, zarządzanie alergenami, badania nad mikrobiomem, zdrowe starzenie się, materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością oraz nowe podejścia do żywienia spersonalizowanego. Dla ProGnosis Biotech wydarzenie stanowiło cenną okazję do śledzenia najnowszych dyskusji naukowych, wymiany doświadczeń oraz aktywnego uczestnictwa w działaniach międzynarodowej społeczności zajmującej się bezpieczeństwem żywności.
Wydarzenie umożliwiło również ProGnosis Biotech poznanie aktualnych priorytetów naukowych i regulacyjnych, wymianę poglądów z ekspertami reprezentującymi różne sektory oraz zacieśnienie współpracy z szerokim gronem specjalistów ds. bezpieczeństwa żywności.
W trakcie programu wielokrotnie podkreślano rosnącą potrzebę przekładania postępu naukowego na praktyczne narzędzia, rozwiązania i decyzje. Sesje poświęcone analizie ryzyka w bezpieczeństwie żywności pokazały, że ocena ryzyka, zarządzanie ryzykiem oraz komunikacja ryzyka nieustannie ewoluują w odpowiedzi na nowe odkrycia naukowe, wymagania regulacyjne oraz potrzebę ochrony konsumentów. Kierunek ten jest w pełni zgodny z podejściem ProGnosis Biotech, zgodnie z którym systemy bezpieczeństwa żywności powinny wspierać wcześniejsze działania, bardziej przejrzyste decyzje oraz większe zaufanie w całym łańcuchu wartości.
Podczas sympozjum poruszono również tematy bezpośrednio związane z obszarami działalności ProGnosis Biotech, takie jak zanieczyszczenia żywności oraz zarządzanie alergenami. Dyskusje dotyczące priorytetyzacji ryzyka, znakowania produktów, ilościowej oceny ryzyka oraz wyzwań analitycznych potwierdziły znaczenie niezawodnych rozwiązań diagnostycznych, które wspierają laboratoria, producentów i zespoły ds. jakości w odpowiadaniu na rzeczywiste potrzeby operacyjne.
„Podczas tegorocznego Sympozjum ILSI Europe wyraźnie dostrzegliśmy wartość współpracy naukowej. Łącząc ekspertów z przemysłu, środowiska akademickiego i instytutów badawczych, ILSI Europe niezmiennie tworzy ważną przestrzeń, w której spotykają się wiedza, nowe idee i praktyczne potrzeby” – powiedział Sebastien Poisson, Business Development France & Africa w ProGnosis Biotech. „W miarę jak branża zmierza w kierunku podejścia opartego na dowodach naukowych, analizie ryzyka i działaniach prewencyjnych, niezawodna diagnostyka odgrywa kluczową rolę, pomagając firmom spożywczym podejmować szybsze i bardziej świadome decyzje.”
ProGnosis Biotech wysoko ceni swoją stałą współpracę z ILSI Europe oraz jego szeroką siecią ekspertów i pozostaje zaangażowane w działania przybliżające naukę do codziennej praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Dzięki swoim technologiom oraz aktywnemu zaangażowaniu w rozwój branży firma nadal wspiera laboratoria i przedsiębiorstwa spożywcze we wzmacnianiu kontroli prewencyjnej, usprawnianiu procesu podejmowania decyzji oraz budowaniu zaufania konsumentów w całym łańcuchu wartości żywności.
