ProGnosis Biotech als Bronze-Sponsor des 4. International Food Allergy Forum

ProGnosis Biotech war Bronze-Sponsor der 4. Internationalen Konferenz – Food Allergy Forum 2025, die vom 22. bis 24. September in Amsterdam, Niederlande, stattfand. Mit dem Schwerpunkt auf der Erkennung und dem Management von Lebensmittelallergenen brachte die Veranstaltung Experten aus der Lebensmittelindustrie, Forschungseinrichtungen und Aufsichtsbehörden zusammen, um einen der entscheidendsten Aspekte der Lebensmittelsicherheit zu diskutieren: den Schutz von Verbrauchern mit Nahrungsmittelallergien durch wissenschaftlich fundierte Innovationen.

An ihrem Ausstellungsstand präsentierte ProGnosis Biotech ihr Portfolio an Allergen-Tests, darunter Lateral-Flow-Tests (Allergen Free) und ELISA-Tests (Allergen Shield), die für Präzision, Geschwindigkeit und praktische Anwendung in Produktions- und Laborumgebungen entwickelt wurden. Besucher konnten die Allergen Free-Serie entdecken, die Schnelltests im Kassettenformat umfasst und die quantitative Bestimmung mehrerer Allergene in nur 5 Minuten ermöglicht. Die Demonstrationen zeigten zudem, wie das benutzerfreundliche Format und die standardisierten Extraktionsprotokolle von ProGnosis Biotech effiziente Routinetests und eine konsistente Dokumentation in verschiedenen Produktionslinien unterstützen.

Ein Highlight war das wissenschaftliche Poster des engagierten F&E-Teams von ProGnosis Biotech mit dem Titel: „Validierung eines Lateral-Flow-Tests zur Erkennung und Quantifizierung von Eiproteinen in rohen und gekochten Produkten.

Das Team von ProGnosis Biotech tauschte sich mit den Teilnehmern über die Umsetzung von Allergenmanagement-Programmen, Datenrückverfolgbarkeit und die Validierung analytischer Methoden aus.

Die Diskussionen unterstrichen erneut das Engagement des Unternehmens für wissenschaftliche Exzellenz und praxisorientierte Innovationen in der Lebensmitteldiagnostik. Durch die Kombination robuster analytischer Werkzeuge mit praktischer Anwendbarkeit befähigt ProGnosis Biotech Lebensmittelhersteller und Labore weiterhin, Verbrauchersicherheit, Transparenz und regulatorisches Vertrauen entlang der internationalen Lebensmittelversorgungskette zu stärken.

Erfahren Sie mehr über die Allergenlösungen von ProGnosis Biotech.

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