Описание
Allergen-Shield Pistachio — это высокоспецифичный ИФА-тест типа «сэндвич», предназначенный для быстрого и надёжного определения следовых количеств фисташек в пищевой продукции с маркировкой «не содержит фисташек». В сочетании с дополнительным набором Surface Swabbing Kit методика расширяет применение теста, позволяя проводить не только анализ продукции, но и мониторинг окружающей среды. Это даёт возможность пользователям легко оценивать загрязнение поверхностей аллергенами и обеспечивать валидацию процедур очистки.
Преимущества
■ Надёжный, точный и чувствительный
■ Унифицированный протокол
■ Широкий спектр валидированных матриц
■ Реагенты готовы к использованию
■ Инновационное количественное определение для рабочих поверхностей
■ Портативный считыватель
Спецификация
ХАРАКТЕРИСТИКИ ИФА-НАБОРА:
■ Стрипованный планшет с 48 лунками (6 стрипов) или 96 лунками (12 стрипов)
■ LOD: 0,25 ppm фисташек или 0,05 ppm белка фисташек
■ LOQ: 1,0 ppm фисташек или 0,2 ppm белка фисташек
■ Диапазон количественного определения: 1–25 ppm
■ Расширенный диапазон количественного определения за счёт разведения образца
■ Восстановление из обогащённых матриц: 94,7 % (CV = 7,5 %)
■ Время анализа: 30 минут
■ Срок годности: 12 месяцев
■ Температура хранения: 2–8 °C
■ Считыватель: спектрофотометр BYONOY Absorbance 96
■ Программное обеспечение: Prognosis Data Reader (PDR)
