Allergen-Shield Casein to wysoce specyficzny test ELISA typu kanapkowego, przeznaczony do szybkiego i wiarygodnego oznaczania pozostałości kazeiny w produktach spożywczych oznaczonych jako wolne od kazeiny. W połączeniu z opcjonalnym zestawem do pobierania wymazów z powierzchni metoda umożliwia również monitoring środowiskowy oraz wspiera walidację procedur czyszczenia.
■ Solidny, dokładny i czuły
■ Ujednolicony protokół
■ Szeroka gama zweryfikowanych matryc
■ Odczynniki gotowe do użycia
■ Innowacyjna metoda ilościowa dla powierzchni roboczych
■ Przenośny czytnik
CHARAKTERYSTYKA ZESTAWU ELISA:
■ Płytka paskowa łamana pojedynczo: 48 studzienek (6 pasków) lub 96 studzienek (12 pasków)
■ LOD: 0,17 ppm kazeiny
■ LOQ: 0,5 ppm kazeiny
■ Zakres oznaczenia ilościowego: 0,5–30 ppm
■ Możliwość rozszerzenia zakresu oznaczenia poprzez rozcieńczenie próbki
■ Odzyskiwalność dla wzbogaconych matryc: 89,3 % (CV = 8,1 %)
■ Czas wykonania testu: 30 minut
■ Okres ważności: 12 miesięcy
■ Przechowywanie: 2–8 °C
■ Czytnik: spektrofotometr BYONOY Absorbance 96
■ Oprogramowanie: Prognosis Data Reader (PDR)
