W dziedzinie bezpieczeństwa żywności możliwość łatwego dostępu do wyników testów za pośrednictwem technologii mobilnej okazuje się rewolucyjna. Monitorowanie i ochrona bezpieczeństwa żywności w ramach systemów łańcucha dostaw ulegają poprawie dzięki wykorzystaniu możliwości aplikacji mobilnych do dostarczania wyników, które są natychmiastowe i łatwe do udostępnienia. Potrzeba takiej natychmiastowej dostępności ułatwia szybkie, ale jednocześnie świadome wybory, zachęcając do koordynacji między pracownikami terenowymi, personelem laboratoryjnym i kierownictwem, poprawiając w ten sposób bezpieczeństwo żywności w całym łańcuchu produkcyjnym.
Aplikacje mobilne znacznie poprawiają wydajność i skuteczność inspekcji bezpieczeństwa żywności przeprowadzanych przez pracowników terenowych na obszarach bez pełnego zaplecza laboratoryjnego. Za pomocą smartfona i czytnika pracownicy mogą przeprowadzać testy i uzyskiwać wyniki ilościowe. Wbudowana w aplikację technologia GPS odnotowuje również lokalizację, w której przeprowadzono test, poprawiając w ten sposób identyfikowalność. Ta uproszczona metoda pozwala niewyspecjalizowanemu personelowi na dokładne przeprowadzanie testów i zapewnia, że standardy bezpieczeństwa są konsekwentnie utrzymywane w różnych lokalizacjach.
Zespoły laboratoryjne odnoszą znaczne korzyści z przechowywania danych w chmurze, ponieważ zapewnia to dostęp w czasie rzeczywistym do wyników testów terenowych. W ten sposób personel laboratorium jest w stanie ocenić testy i przeprowadzić dodatkową analizę natychmiast po ich zakończeniu, zamiast czekać na transport danych. Funkcja przekazywania informacji w aplikacji mobilnej umożliwia natychmiastowe aktualizacje, które pomagają w szybszym, inteligentniejszym przepływie pracy i płynnej alokacji zasobów w laboratoriach. Dzięki dostępowi do danych wraz ze współrzędnymi GPS, laboratoria mają szerszą perspektywę na miejsca, w których przeprowadzane są testy, co pozwala na bardziej efektywne zarządzanie obszarami problemowymi i precyzyjną koordynację działań testowych.
Dla kierownictwa, bezpośrednie wyniki z chmury mogą dostarczyć przydatnych informacji w całym łańcuchu bezpieczeństwa żywności. Umożliwia to podejmowanie szybkich decyzji dotyczących pojawiających się problemów lub trendów. Dodatkowa funkcja GPS zwiększa przejrzystość, ponieważ menedżerowie mogą wskazać pochodzenie każdego testu, zapewniając zgodność z protokołami bezpieczeństwa na każdym etapie. Ten poziom dokładności i identyfikowalności pozwala na zwiększenie odpowiedzialności i zapewnia zaufanie do praktyk firmy w zakresie bezpieczeństwa żywności.
Wykorzystując zalety aplikacji opartych na chmurze w dziedzinie bezpieczeństwa żywności, firma ProGnosis Biotech stworzyła mobilną aplikację na system Android, umożliwiającą łatwe testowanie metodą przepływu bocznego. Aplikacja bezproblemowo łączy się z przenośnym czytnikiem 3PR mini za pomocą Bluetooth, integrując się ze smartfonem i zapewniając natychmiastowe, dokładne wyniki ilościowe wraz z niezbędnymi współrzędnymi GPS. Dzięki szybkim testom, w tym serii Quantum, która upraszcza proces dzięki kasetowemu formatowi, wyniki mogą być natychmiastowo udostępniane wszystkim członkom personelu. Real-time dostęp do wyników przez laboratorium i personel zarządzający umożliwia zsynchronizowaną reakcję na poziomie całej organizacji.
Aplikacja mobilna ProGnosis Biotech odpowiada na wyzwania związane z tradycyjnymi praktykami bezpieczeństwa żywności, umożliwiając testowanie w terenie przy jednoczesnym zapewnieniu pełnego zakresu zarządzania. Nasza aplikacja zachęca do uzyskiwania informacji zwrotnych w czasie rzeczywistym, eliminuje opóźnienia czasowe, ogranicza ręczne wprowadzanie danych i poprawia widoczność w różnych domenach. Ponieważ branża nadal wymaga większej łączności, szybkości i dokładności, nasza aplikacja mobilna jest niezbędnym narzędziem do wydajnego i przejrzystego zarządzania bezpieczeństwem żywności, zapewniając spełnienie wysokich standardów w całym łańcuchu dostaw.
