Descrição
O Almond Free test é um teste de fluxo lateral quantitativo tipo sanduíche para a deteção de resíduos de proteína de amêndoa em alimentos – especialmente nos rotulados como isentos de amêndoa – em soluções CIP e em superfícies de trabalho.
O Almond Free test é um teste de fluxo lateral quantitativo tipo sanduíche para a deteção de resíduos de proteína de amêndoa em alimentos – especialmente nos rotulados como isentos de amêndoa – em soluções CIP e em superfícies de trabalho.
■ Fácil de usar
■ Ideal para pessoal não técnico
■ Ampla gama de matrizes validadas
■ Interpretação visual e instrumental
■ Quantificação inovadora em superfícies
■ Armazenamento à temperatura ambiente
■ Leitor portátil
CARACTERÍSTICAS DO FLUXO LATERAL:
■ Kit disponível em versões de 10 e 30 testes
■ Formato do teste: cassete
■ LOD: 0,5 ppm (0,5 mg/kg) de amêndoa ou 0,105 ppm de proteína de amêndoa em amostras alimentares e soluções CIP
■ LOQ: 1,0 ppm (1 mg/kg) de amêndoa ou 0,21 ppm de proteína de amêndoa em amostras alimentares e soluções CIP
■ LOD em superfícies: 0,0625 μg/100 cm²
■ LOQ em superfícies: 0,125 μg/100 cm²
■ Gama de quantificação: 1–64 ppm ou 0,125–8 μg/100 cm² para superfícies
■ Leitor comum para todos os testes de fluxo lateral
■ Reagentes fornecidos: zaragatoas, tubo de amostra pré-cheio, tubo de extração pré-cheio
■ Consumíveis incluídos
■ Tempo de teste: 5 minutos
■ Validade: 12 meses
■ Armazenamento: 4–30 °C
■ Leitor: 3PR mini, S-Flow
■ Software: S-Flow
