Beschreibung
Der Almond Free test ist ein quantitativer Lateral-Flow-Test im Sandwich-Format zum Nachweis von Mandelproteinrückständen in Lebensmitteln – insbesondere bei als mandelfrei gekennzeichneten Produkten – sowie in CIP-Lösungen und auf Arbeitsflächen.
Vorteile
■ Einfach zu verwenden
■ Ideal für nicht-technisches Personal
■ Breite Palette validierter Matrizen
■ Visuelle & instrumentelle Auswertung
■ Innovative Quantifizierung auf Oberflächen
■ Lagerung bei Raumtemperatur
■ Tragbarer Leser
Spezifikationen
MERKMALE DES LATERAL-FLOW-TESTS:
■ Kit verfügbar mit 10 und 30 Tests
■ Testformat: Kassette
■ LOD: 0,5 ppm (0,5 mg/kg) Mandel oder 0,105 ppm Mandelprotein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOQ: 1,0 ppm (1 mg/kg) Mandel oder 0,21 ppm Mandelprotein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOD Oberflächen: 0,0625 μg/100 cm² auf Arbeitsflächen
■ LOQ Oberflächen: 0,125 μg/100 cm² auf Arbeitsflächen
■ Quantifizierungsbereich: 1–64 ppm oder 0,125–8 μg/100 cm² für Oberflächen
■ Gemeinsamer Leser für alle Lateral-Flow-Tests
■ Mitgelieferte Reagenzien: Tupfer, vorgefülltes Probenröhrchen, vorgefülltes Extraktionsröhrchen
■ Verbrauchsmaterialien enthalten
■ Testdauer: 5 Minuten
■ Haltbarkeit: 12 Monate
■ Lagerung: 4–30 °C
■ Leser: 3PR mini, S-Flow
■ Software: S-Flow