Macadamia Free test est un test bandelette quantitatif de type sandwich pour la détection des résidus de protéines de macadamia dans les produits alimentaires, en particulier ceux étiquetés comme exempts de macadamia, les solutions CIP et sur les surfaces de travail.
■ Facile à utiliser
■ Idéal pour le personnel non technique
■ Large éventail de matrices validées
■ Interprétation visuelle et instrumentale
■ Quantification innovante sur les surfaces de travail
■ Stockage à température ambiante
■ Lecteur portable
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT :
■ Kit disponible en 10 et 30 tests
■ Format cassette
■ LOD : 1 ppm (1 mg/kg) de macadamia ou 0,08 ppm de protéine de macadamia dans des échantillons alimentaires et des solutions CIP
■ LOQ : 2 ppm (2 mg/kg) de macadamia ou 0,16 ppm de protéine de macadamia dans des échantillons alimentaires et des solutions CIP
■ LOD sur les surfaces : 0,25 μg/100 cm²
■ LOQ sur les surfaces : 0,5 μg/100 cm²
■ Plage de quantification : 2–128 ppm ou 0,5–32 μg/100 cm² pour les surfaces
■ Lecteur commun à tous les tests bandelette
■ Réactifs fournis : écouvillons, tube d’échantillon prérempli, tube d’extraction prérempli
■ Consommables inclus
■ Temps de test : 5 minutes
■ Durée de conservation : 12 mois
■ Stockage : 4–30 °C
■ Lecteur : 3PR mini, lecteur S-Flow
■ Logiciel : S-Flow
