Beschreibung
Bio-Shield Histamine ES ist ein quantitativer ELISA-Test zur Bestimmung von Histamin in frischem, gefrorenem und konserviertem Thunfisch. Dieses hochsensitive ELISA-Kit liefert Ergebnisse innerhalb von 20 Minuten und ermöglicht den Nachweis von Histamin in äußerst niedrigen Konzentrationen mit einer Nachweisgrenze (LOD) von 0,3 ppm. Es eignet sich ideal zur Unterstützung von Lebensmittelsicherheitslaboren und Fischverarbeitungsbetrieben bei der Einhaltung strenger regulatorischer Anforderungen sowie zur Vermeidung histaminbedingter Lebensmittelsicherheitsvorfälle.
Vorteile
■ Nachweis unterhalb der Grenzwerte der EU und der FDA
■ Einer der niedrigsten LOQ-Werte auf dem Markt
■ Ungiftige Extraktion ausschließlich mit destilliertem Wasser
■ Robuste und zuverlässige Leistung
■ Reagenzien gebrauchsfertig
Spezifikationen
MERKMALE DES ELISA-KITS:
■ Platte oder Platten mit separierbaren Streifen: 48 Vertiefungen (6 Streifen) oder 96 Vertiefungen (12 Streifen)
■ LOD: 0,3 mg/kg
■ LOQ: 0,5 mg/kg
■ Quantifizierungsbereich: 0,5–50 mg/kg
■ Erweiterter Quantifizierungsbereich durch Probenverdünnung
■ Wiederfindung in angereicherten Matrizen: 90,2 % (CV = 9,1 %)
■ Testdauer: 20 Minuten
■ Haltbarkeit: 12 Monate
■ Lagerung: 2–8 °C
■ Lesegerät: BYONOY Absorbance 96 Spektralphotometer
■ Software: Prognosis Data Reader (PDR)
