Beschreibung
Der Egg Free test ist ein quantitativer Sandwich-Lateral-Flow-Test zum Nachweis von Hühnereiweißrückständen in Lebensmitteln, insbesondere in Produkten, die als eifrei gekennzeichnet sind, sowie in CIP-Lösungen und auf Arbeitsflächen.
Der Egg Free test ist ein quantitativer Sandwich-Lateral-Flow-Test zum Nachweis von Hühnereiweißrückständen in Lebensmitteln, insbesondere in Produkten, die als eifrei gekennzeichnet sind, sowie in CIP-Lösungen und auf Arbeitsflächen.
■ Einfach anzuwenden
■ Ideal für nicht-technisches Personal
■ Breites Spektrum validierter Matrizes
■ Visuelle und instrumentelle Auswertung
■ Innovative Quantifizierung auf Arbeitsflächen
■ Lagerung bei Raumtemperatur
■ Tragbarer Leser
MERKMALE DES LATERAL-FLOW-TESTS:
■ Kit mit 10 oder 30 Tests erhältlich
■ Testformat: Kassette
■ LOD: 1 ppm (1 mg/kg) Vollei-Pulver oder 0,48 ppm Vollei-Protein oder 0,263 ppm Eiklar-Protein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOQ: 2 ppm (2 mg/kg) Vollei-Pulver oder 0,96 ppm Vollei-Protein oder 0,526 ppm Eiklar-Protein in Lebensmittelproben und CIP-Lösungen
■ LOD Oberflächen: 0,25 μg/100 cm² Ei auf Arbeitsflächen
■ LOQ Oberflächen: 0,5 μg/100 cm² Ei auf Arbeitsflächen
■ Quantifizierungsbereich: 2–64 ppm oder 0,5–16 μg/100 cm² für Oberflächen
■ Gemeinsamer Leser für alle Lateral-Flow-Tests
■ Mitgelieferte Reagenzien: Tupfer, vorgefüllte Probenröhrchen, vorgefüllte Extraktionsröhrchen, Einwegpipetten
■ Verbrauchsmaterialien enthalten
■ Testdauer: 5 Minuten
■ Haltbarkeit: 12 Monate
■ Lagerung: 4–30 °C
■ Leser: 3PR mini, S-Flow Leser
■ Software: S-Flow
