Symmetric M1

Symmetric M1

Número de catálogo: S2148/2196

Symmetric M1 es un innovador test de flujo lateral para la determinación cuantitativa de aflatoxina M1 en leche de vaca, oveja, cabra y UHT.

INFORMACIÓN GENERAL:

Las aflatoxinas son metabolitos tóxicos de gran preocupación para la industria láctea, generalmente producidos por Aspergillus flavus, A. parasiticus y A. nomius. Pueden tener efectos inmunosupresores, mutagénicos, teratogénicos y cancerígenos. Las aflatoxinas que son ingeridas por los animales en pellets y forraje contaminados se biotransforman a nivel hepático en Aflatoxina M1 (AFM1). La aflatoxina se excreta en esta forma en la leche utilizada para el consumo humano y también está presente en los productos lácteos. Se considera que la AFM1 en la leche y los productos lácteos plantea ciertos riesgos higiénicos para la salud humana y como resultado hay un límite establecido en la UE de 0,05 μg/kg (50ppt).

 

CARACTERÍSTICAS DE FLUJO LATERAL:

■ Flujo lateral en formato de tiras de inmersión disponible en 48 y 96 tiras.

■ Límite de detección (LOD): 2 ppt Aflatoxina M1

■ Rango de cuantificación: 8-150 ppt

■ Resultados altamente precisos: (concentraciones entre 25 y 75ppt de AFM1) < 8% CV

■ Reacción cruzada (Aflatoxina M1 100%, Aflatoxina M2 10%)

■ Validado por ILVO

■ Ajustado al límite de la legislación de la UE

■ Tiempo de procedimiento bajo (10 min)

■ Vida Útil: 12 meses | Almacenamiento 2-8 °C

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